Un Hotel 3 Stelle Romantico ed Accogliente che occupa una posizione invidiabile all’interno della baia di Portonovo. Non bisogna venire solo per l’acqua cristallina, solo per la macchia mediterranea o solo per il rosso del corbezzolo: noi ti offriamo il tutto in uno spettacolare Panorama. Le Spiagge di Portonovo distano solo 500 metri ed è possibile raggiungerle sia con una breve camminata, sia facendosi accompagnare da un caratteristico “Ape calessino” che funziona da divertente navetta di collegamento dalla struttura con i diversi stabilimenti balneari di Portonovo. Al nostro Breakfast “Vista Mare”, sarai stupito dall’assortimento di dolci e salati, elaborati con un tocco artigianale, dando peso ai prodotti tipici marchigiani. Per il Lunch ci penserà il nostro Menu fatto di pietanze semplici e leggere ad anticipare il fresco ristoro pomeridiano. Ogni pomeriggio i nostri Aperitivi sapranno stimolare gli appetiti dopo una lunga giornata di Sole e Mare.  Dal Terrazzo del Ristorante, Cene intime e deliziose allieteranno le serate estive. Un Hotel 3 Stelle Romantico ed Accogliente che occupa una posizione invidiabile all’interno della baia di Portonovo. La città di Ancona dista solamente 11,5 Km ed è raggiungibile quindi in pochi minuti godendosi attraverso la strada il fantastico panorama. La struttura è immersa nel Parco Regionale del Conero, immediatamente raggiungibili sono le sue bellezze ed i paesini più caratteristici come Sirolo e Numana.  La storia dell’Hotel Internazionale inizia nei primi anni ottanta, su una barca da pesca di rientro da una giornata fortunata spesa in mare. Giancarlo Fiorini, già proprietario del ristorante sulla spiaggia “Da Malvina” e sempre pronto ad avventurarsi in nuove sfide, aveva saputo da poco che l’immobile, in totale abbandono da oltre vent’anni per una lunga contesa, era stato messo in vendita. Proprio su quella barca fu presa la decisione di acquistarlo: oltre due anni di lavoro durissimo ed il vecchio Ostello Internazionale prese la forma dell’Hotel così come appare oggi. Malvina ed Italiano, genitori di Giancarlo, sono stati, insieme a sua moglie Adelaide, le prime persone impiegate nella struttura ed a loro, non appena terminati gli studi, si sono aggiunti i due figli maschi Fabio e Flavio: la conduzione familiare dell’Hotel è sempre stata un segno distintivo importante, la certezza di una cura del cliente senza eguali, il desiderio di far sentire come a casa tutti gli ospiti. Giancarlo, persona sempre esigente prima di tutto con se stesso, rivolgendosi ai cuochi dice spesso che “…i piatti serviti al ristorante devono piacere prima di tutto a me, se riuscite in questo, quasi certamente piaceranno anche a tutti i clienti del ristorante!”; da buon pescatore quale era, Giancarlo ha sempre saputo scegliere le materie prime migliori: sapienza tramandata con cura ai due figli. C’è solo una parte, di quello che era il vecchio Ostello Internazionale, che non è stata ancora portata alla luce: nel giardino, lungo il muro verso monte, nella pietra bianca c’è il segno di un arco. Qui si è sempre pensato che potesse essere il varco, oggi completamente chiuso, verso una profonda grotta scavata nella roccia.  Spesso se ne parla e, tutte le volte, il desiderio e la curiosità di vedere cosa può mai esserci dietro quel muro vengono messi da parte: quasi come a voler lasciare intatto un segreto che, a quanto pare, fino ad ora ha portato fortuna alla famiglia Fiorini.

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